本會“非典型就業-星動咖啡”各類產品銷售介紹與說明，歡迎多多支持！
歡迎透過下列按鈕閘道訂購：
一、目的：
有鑑於促進會所服務的自閉症孩童〈以下簡稱“星兒”〉年齡漸漸增長，大星兒也慢慢從學齡階段轉向就業階段，然因星兒的異質性甚高，對於職場就業環境的適應較有難度，促進會遂規劃專屬場域，並從各類非典型就業選項〈便當店、早餐店、飲料店、牛肉麵、養生飲品、滷味及其他等〉中，確認選擇“咖啡”作為促進會主要推廣商品，期能讓星兒們可藉咖啡各類品項製程的投入，模擬職場環境自我訓練及建構創造經濟效益的能力，期望能達到進入一般職場穩定工作的目標。
二、“星動咖啡”命名：
促進會原創乃為星兒規劃各單項適應體育為主，讓星兒能有專屬的體育活動環境，遂以此將咖啡定名為“Star Sport Coffee”，即“星動咖啡”。
三、手沖咖啡師研習、沖煮實習、濾掛咖啡製程教學及檢定：
(一)專業研習：2小時〈必修〉
(二)沖煮實習：10小時〈必修〉
(三)製程教學：2小時〈必修〉各類咖啡種類、包材、輔助器材及製作工序等。
(四)證照檢定：經評審評定80分以上者，達“合格”標準，立即發證。
四、咖啡師檢定合格名單：
(一)星動咖啡第一期〈109.05.04〉：6位
張琳貞、謝秀旻、蔡蕙妃、林慧娟、李惠屏、張婉綾。
(二)星動咖啡第二期〈109.11.10〉：9位
矯榮琴、林素珍、許碧礽、鄭秀芬、詹美莉、陳明珠、李秀青、涂相卿、沈平芳。
(三)星動咖啡第三期〈110.08.25〉：1位
劉正雄。
(四)星動咖啡第四期〈111.05.05〉：3位
顏淑菁、林娟圩、許淑慧。
(五)星動咖啡第五期〈111.07.29〉：12位
翁淑芳、亞 迪、林玫君、彭小娟、林妙謓、陳美銀、陳幼芬、佘靜儀、洪純如、郭秀娟、劉 衡、張秀鳳。
(六)星動咖啡第六期〈111.12.13〉：10位
袁華玲、陳幸慧、溫素煖、江永基、林怡君、徐惠美、陳翠如、張一翔、闕秀鈴、江翠玲。
(七)星動咖啡第七期〈112.02.16〉：9位
陳惠美、陳筱芬、陳盈華、林癸伶、陳元敏、高慧敏、陶幼春、林蓉君、楊漾伊畔。
(八)星動咖啡第八期〈112.05.09〉：8位
林崇順、吳碧玉、董明芬、王淑蕙、尹瑮祺、林品蒨、張維芳、高慧敏。
(九)星動咖啡第九期〈112.10.23〉：8位
陳秀旻、林荃臻、羅巧玲、王彥舜、蘇郁絲、王韻婷、陳慧貞、林良霜。
(十)星動咖啡第十期〈113.02.27〉：13位
薛春枝、蘇惠萍、廖玉珠、劉瑞瑤、高慧玲、章綵育、張心怡、黃詠儀、 李美燕、李佩珊、陳麗君、林繼鍠、林婉萍。
星動咖啡第十一期初階手沖咖啡師實習課表，歡迎大家於學員實習時段前來免費品嚐手沖精品咖啡。
五、咖啡師權益與責任：
(一)經營獨立虛擬門店：
經檢定合格咖啡師可採“個體虛擬門店”自行規劃各種行銷管道，接受訂單、完成製程、直接銷售，創造經濟效益。
(二)接收會本部派單：
各公司、行號、團體、組織或個人如有向會本部訂購時，會本部會將全數產品分派給所有咖啡師自行登記製做。
(三)教導所屬“星兒”製作咖啡各類產品：
咖啡師可自行教導所屬星兒所有咖啡包裝製程，讓星兒藉此得到應有的勞務報酬。
六、未來“星動咖啡”發展模式：
(一)互助工作隊：
凡Ａ咖啡師將所屬Ａ星兒訓練可獨立操作５項以上步驟，且可連續製作達３小時；另Ｂ咖啡師將所屬Ｂ星兒也達上述標準時，雙方可成立互助工作籌備隊，相互交換帶領也可達上述規範時，且Ａ或Ｂ咖啡師可同時帶領兩位星兒達上訴標準時，經核准即可完成互助工作隊。
(二)行政“區”工作站：
為利咖啡師選擇與住家較近的地點進行咖啡包製作，本會預定假各行政“區“〈直轄市〉或鄉鎮市成立１－３個工作站，供咖啡師選擇適合地點製作，然工作站須經本會核准後，始可同意成立即開始運作。
(三)星動咖啡分店：
考量每行政“區”〈直轄市〉或鄉鎮市成立１－３個工作站後，將假該縣市成立分店，除可提供製作咖啡地點選擇外，亦將代總店協助督導互助工作隊及工作站執行概況，然該分店將經本會核准成立後開始運作。
(四)實體“星動咖啡”店：
未來將爭取籌建實體咖啡店，除提供濾掛咖啡製作外，將擴大服務項目，如沖煮咖啡販售、咖啡研習、教學及交流等活動，俾利星兒們有實體店面進行服務學習，創造個人專屬工作項目，達到經濟自立的願景。
七、“星動咖啡”先後接受媒體採訪記錄：
(一)本會１０９年非典就業“星動咖啡師”先修班參加人員檢定測驗：
(二)本會１１０年非典就業“星動咖啡”分時經營實體店面開幕：
(三)本會１１１年非典就業“星動咖啡師”參加人員檢定測驗：
https://www.youtube.com/watch?v=DZQlAmvmrYc
https://www.youtube.com/watch?v=oWrfG84D8Bs
https://www.youtube.com/watch?v=Ljo8JmkWU_o
八、“星動咖啡”各類咖啡品項及費用均如下表：
九、本會非典型就業“星動咖啡”營運人員：
(一)各期合格之咖啡師
(二)非典型就業營運長：朱申亮
(三)非典型就業執行長：楊書賓
十、訂購方式：
(一)歡迎透過下列按鈕閘道訂購：
(二)直接電洽各期咖啡師進行訂購。
十一、本會聯絡方式：
(一)新北總會會址：新北市三重區三和路四段135巷53號1樓
(二)台北分會會址：台北市文山區景興路318號7樓
(三)電話號碼：0922252512或02-29893759
(四)傳真號碼：02-82876643
(五)本會官網：https://www.starsports.org.tw/
(七)電子信箱：unitedoffice12565@gmail.com
(八)公務line承辦人：id或電話→0922252512〈小凡〉
十二、以上說明，將依據推廣現況彈性調整或增減，並隨時公告週知執行，再請掌握。